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RECOLECTAMOS BORRAJAS

La semana pasada los alumnos de 3º recolectamos BORRAJAS.

En nuestro país es bastante desconocida salvo en Navarra, Aragón y La Rioja.

Es una verdura con poca grasa, bajo poder calórico, rica en minerales, fibra y vitaminas. Además tiene efectos estimulantes sobre la producción de adrenalina, vital para mejorar el ánimo.

Cocinada con patata, zanahoria, aceite de oliva y unos ajitos está buenísima.

            

Darío de 4º y Ariadna de 5º nos mandan sus fabulosos platos. ¡ Qué pinta 

 chicos¡¡